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"Mon Chalet" - Menu du Dīner

Mon Chalet du Jura par Franck Putelat
Arrhes pour la réservation
Du 30 novembre 2019 au 28 mars 2020.
Nous avons imaginé ce chalet unique, construit sur notre terrasse, pour vous inviter ą partager un moment vraiment exceptionnel autour d'un dīner mélangeant l'Aude et le Jura.

Pour 4 ą 10 personnes.
Contenu de l'offre
Dīner, menu ą 110€ par personne

- Quelques Ripailles
- Vol au vent... Morilles, Vin Jaune, volaille
- Persillade... Grenouille de Pépé Robert
- Quenelle... Brochet, Sauce Nantua
- Raclette... Ratte, Saucisse de Morteau, Charcuterie Thibault Gonzalčs
- Souffle... Glacé au Pontarlier, Brioche Praline
- Ma Grōle... Café ą partager

ce menu est susceptible d'źtre légčrement modifié
Offre valable 365 jours après achat, selon disponibilité au restaurant ou à l'hôtel, du mardi au samedi inclus.
Vous recevrez votre coffret cadeau à l'adresse que vous souhaitez, ainsi que par email.
200 € TTC   de 4 ą 10 personnes
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80 Chemin des Anglais
11000 CARCASSONNE
+33 4 68 71 80 80
contact@franck-putelat.com


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